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Mangiare uova la sera fa bene? Ecco l’incredibile risposta

uova scadute

Mangiare uova la sera è un’abitudine che si cerca di evitare, perchè è consuetudine pensare che sia un alimento pesante e difficile da digerire prima delle ore notturne, ma è veramente così oppure ci si sbaglia di grosso? In questo articolo spiegheremo la verità e la risposta ha dell’incredibile.

Mangiare uova la sera fa bene? Ecco l’incredibile risposta

Mangiare questo cibo la sera è un toccasana per la nostra salute, perchè dona un carico di proteine al nostro organismo e ci permette di dormire con più serenità, questo vale però se non si mangiano fritte ed in piccole quantità.

Ad affermarlo è stato uno studio statunitense, che indica l’uovo sodo come un alimento perfetto da consumare la sera, perchè si potrebbe raggiungere un buon equilibrio di zucchero nel sangue per tutta la durata del sonno, grazie al carico di proteine che questo dona all’organismo.

I benefici

Questo alimento contiene Vitamina A che aiuta a sostenere il sistema immunitario, Vitamina E che combatte l’invecchiamento, Vitamina D che aiuta lo sviluppo delle ossa, Vitamine del Gruppo B (B1, B2, PP, B12) che sono fondamentali per le funzioni del metabolismo. Contiene anche il calcio che è importante per cuore, nervi, sangue e muscoli. Inoltre è ricco di potassio che aiuta anche a controllare la pressione sanguigna. Apporta una buona quantità di fosforo che è di aiuto ai reni, lo zinco che contrasta i processi di invecchiamento e, infine, ferro che è indispensabile per il trasporto dell’ossigeno nel corpo attraverso il sangue.

E’ un alimento facile da cucinare anche per chi non è un mago ai fornelli, ma per mangiarlo la sera è consigliabile non abbinarlo ad altri cibi proteici. Come abbiamo potuto capire dallo studio americano, l’ideale la sera sarebbe mangiarne uno solo e sodo, così a poter avere innegabili benefici per il corpo anche durante le ore notturne.

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