Non tutti i broccoli sono uguali: quelli ricchi abbattono il colesterolo

Broccoli freschi su un tavolo, evidenziando la varietà ricca di proprietà salutari.

📋 In breve I broccoli ricchi di glucoraphanin riducono il colesterolo LDL più dei broccoli standard. Le fibre solubili nei broccoli aiutano a limitare l’assorbimento e la produzione di colesterolo. Anche spinaci e altre verdure ricche di fibre favoriscono la riduzione del colesterolo. Una dieta ricca di diverse verdure potenzia la protezione cardiovascolare. Non tutti … Leggi tutto