Il signor Salvatore, un cuoco e monaco che risiede nel monastero di San Martino delle Scale a Monreale, in Sicilia, ha ottenuto notorietà grazie alla sua partecipazione al programma televisivo Ricette del Convento, trasmesso su Food Network, canale 33 del digitale terrestre. Nella trasmissione, il signor Salvatore presenta le sue ricette, tra cui la deliziosa caponata.
Da non perdere:
Per ulteriori informazioni sulla caponata e altre ricette del convento, puoi consultare l’articolo su Il Tarantino Canale Ricette.
Le ricette sono pubblicate quotidianamente sul Canale Ricette “Il Tarantino”.
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