In cucina con Luca Pappagallo: Pasta alla cenere
Luca Pappagallo è un famoso cuoco, conosciuto sia sul web che in televisione, dove conduce il programma “In cucina con Luca Pappagallo” su Food Network. Nonostante la sua lunga esperienza…
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Per preparare questo piatto di pasta con ricotta e peperoncino, iniziamo scaldando un generoso giro di olio in una padella insieme agli spicchi di aglio e ai peperoncini tagliati a…
Giusina è una palermitana che ha traslocato a Milano da tempo e ha guadagnato fama come conduttrice televisiva con il suo programma “Giusina in cucina” su Food Network. Il suo…
Tommaso Foglia è un noto pasticciere che conduce un programma su Food Network, canale 33 del digitale terrestre, chiamato A scuola di Dolcezza. In questa trasmissione, il pasticciere condivide con…
La ricetta inizia con la preparazione della zucca, che va pulita, privata dei semi, sbucciata e tagliata a fette. Successivamente, la zucca va ridotta a cubetti di circa 1 cm…
L’Italia è famosa in tutto il mondo per la sua ricca tradizione culinaria e in questo articolo ci concentreremo su una prelibatezza tipica della regione Molise: u’ funnateglie. Si tratta…
La ricetta per preparare uno squisito milk pan inizia montando le uova con lo zucchero semolato e un pizzico di sale utilizzando le fruste elettriche. Successivamente, si aggiunge al composto…
Gli spätzle di spinaci con speck e panna sono un piatto gustoso e ricco di sapori che si prepara seguendo alcuni semplici passaggi. Per iniziare, è necessario lavare accuratamente le…
Per preparare lo stinco affumicato con patate e crauti, è necessario iniziare realizzando il trito per il soffritto. Si devono mondare la carota e la cipolla, e privare il sedano…
Per preparare lo strudel di mele, è necessario iniziare con la preparazione dell’impasto. In una ciotola, si setaccia la farina e si aggiunge il sale, l’uovo e l’acqua, iniziando poi…